ふらの雪どけチーズケーキは甘ささっぱりザクザクふわふわで濃厚。

北海道富良野の雪解けを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」。

ふらの雪どけチーズケーキ。

北海道・富良野市の菓子工房「菓子司新谷（SHINYA）」が、富良野の雪どけを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」です。

スイーツ職人さんが一つ一つ手間をかけています。表面は、職人さんが、スプーンで仕上げて、積もった雪を表現。

ふらの雪どけチーズケーキおいしさの秘密。

タルト生地のザクザクと、ふわふわのクリーム、そしてベイクドチーズケーキの濃厚さの奥に、特製ミックスジャムが感じられました。

ベイクドチーズケーキの一種ですから、濃厚さはありますが、全体的には、さっぱりした甘さです。

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2パターンあるふらの雪どけチーズケーキの味わい方。

半解凍と完全解凍でふらの雪どけチーズケーキを食べ比べてみてね。

ふらの雪解けチーズケーキは、解凍具合によって、味わいが変わります。

半解凍の状態だと、さっぱりとした味わいを感じられて、完全に解凍すると、チーズの濃厚さを感じられます。

ぜひ、両方の食べ方をしてみてくださいね。

→ふらの雪どけチーズケーキ

ふらの雪どけチーズケーキの口コミ、感想。

・クリームもタルト生地も最高です
チーズケーキ、クリームの美味しさはもちろんですが、タルト生地もとてもおいしいです！
コーヒーとの相性も抜群で、食べている時の至福感でいっぱいです！

・知り合いからいただいてなんの気なしに食べたら、すっごく美味しくてびっくり！！！
その場にいた味の好みが違う老若男女全員が、おいしい！！！と言いながらいただきました！
私はあまりの美味しさに外箱をとっておいて、後でネットで注文。おいしいから食べてみてと私がオススメした人は100%美味しいって言ってくれます！
2種類のクリームがしっとりとそれでいて重くなく、酸味も少なくかといって甘いだけではなく、下の生地の部分もそこだけ食べたいというぐらい私好みで、ザクザクしっとりと、たまらない感じです！
すべてを一緒に食べるとこれまた最高です！会社でもスイーツ大臣なんて呼ばれる私ですが笑　レアチーズケーキ部門では堂々の1位です！！
偉そうにすみません笑　とにかく色々食べてきた私的には理想的、パーフェクトなレアチーズケーキです！
新谷さんにはこんな素晴らしいケーキを発明してくださり感謝、感謝です！！

・チーズケーキが大好きでケーキ屋さんではもちろん有名どころもお取り寄せで食べますが今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しいです！雪どけチーズケーキのビスケット生地に衝撃！！ほんのりシナモンの香りがしてナッツの食感がいい！ビスケット生地にここまで凝っているチーズケーキに出会ったことがありません。4層すべてが美味しくて口当たりがよく滑らかです。パッケージから作った方の富良野『愛』が伝わってきます。今回はお中元で頂きました。お店に行きたいけど飛行機をつかわないと行けないのでこれからオンラインショップで購入していきます！皆にも食べてもらいたい！！

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