手軽にキヌアのグラノーラを食べたくて、クノーラ(QNOLA)を入手しました。
「キヌア」ってご存知ですか？
これがキヌアです。キノアとも言います。
キヌアは、ヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物。
南米が原産で、数千年前から食用に栽培されている擬似穀物です。
キビ、アワ、ヒエなどと同じ雑穀で、美容と健康にとても良いスーパーフードです。
ミランダ・カーなどの海外セレブや、日本のモデルたちが愛用していることで、話題となっています。
キヌアには、体内で作ることのできない9種の必須アミノ酸が全て含まれています。
食物繊維やタンパク質、鉄分、カルシウムといった栄養素が豊富に含まれていて、その栄養価の高さは、なんとNASA(米国航空宇宙局)も、「宇宙食としてぴったりな完全食」と認めたほどだそうです。
今まで食べていたキヌア。
私も流行に乗りたくて、キヌアを購入して食事に取り入れています。
でもキヌアって、炒めたり茹でたり炊いたりしないといけなくて、ちょっと面倒。
それに、白米などと比べると、そのままでは独特の風味があり、食べにくいです。
キヌアは食べたいけど、料理するのって大変。
なので、私はこのように、キヌアを鍋で炊いたあと、ナッツやチーズなどと混ぜて味付けして、食べていました。
でも、忙しい毎日の食事に取り入れるには、結構手間がかかるんです。
面倒で、キヌアを調理して摂るのに飽きてしまいました…。
コンビニでキヌアの料理は売っていないし…。
もっと手軽にキヌアを食べたいんだけどなあ〜と思っていました。
キヌアのグラノーラQNOLAは、イギリスからの輸入食品で、日本ではインターネット通販だけ。
そして、ネットで探して見つけたのが、キヌアのグラノーラです！
これが、その「クノーラ(QNOLA)」。
チャック付き。こういうの保存に便利だよね。
シンプルでおしゃれなパッケージですよね。
チャック付きで保存に便利。
クノーラの原材料は自然素材のみ。
シンプルだけど、栄養があって、美容に良さそうなのが入ってるね。
原材料は、とてもシンプルです。
とは言っても、キヌア・アーモンド・ココナッツオイル・チアシード・ヒマラヤピンクソルトと、5つものスーパーフードが入っているんです。
私は、日常的にアーモンドとココナッツオイルとチアシードを、食事に取り入れていましたが、クノーラだけで、その全てを摂取できてしまうのが嬉しいポイントです。
それに、クノーラはグルテンや小麦、穀物を含まないグルテンフリー・グレインフリー。
精製糖や乳製品、添加物、保存料も不使用なんです。
キヌアのグラノ─ラ『QNOLA』は、完全に自然素材だけでできていて、余計なものは一切含まれていません。
クノーラは手軽に食べられて美味しいのかを、実食して確認。
開けてみると…
香ばしい自然な香りが広がりました。
かたまりになっているのではなく、サラサラとしていて、新感覚のグラノーラです。
アーモンドや、かぼちゃの種などが、まるごとそのまま入っていますよ。
クノーラは、このまま食べられるので、さっそく一口。
ふんわりと素材本来の自然な味が、口いっぱい。
カリッとしていて、噛みごたえがあります。
とにかくキヌアが香ばしくて、ココナッツの自然な甘みが美味しい！
市販のグラノーラと比べると、甘さは少ないですが、体に良いものを食べている感じがします。
さらっと食べられるのが良いし、色々とアレンジがしやすそう。
クノーラに牛乳をかけると美味しいのかを、実食して確認。
グラノーラのお供といえば牛乳！
クノーラにかけて食べてみました。
牛乳のほのかな甘みが加わって、より食べやすくなりました。
キヌアが少し牛乳を吸って、やわらかい噛み心地。
牛乳をかけたほうが、満足感がありました。
私は自然の味が気に入りましたが、もっと甘みが欲しい場合は、ハチミツなどを加えてみても、良いかもしれません。
牛乳だけでなく、豆乳をかけたり、サラダやお菓子に加えたり、ヨーグルトやフルーツと一緒に盛り付けたり…
色々とおいしい食べ方が想像できる食材です。
色々な食べ方で、試してみようと思います。
これから毎日の朝食は、飽きずにクノーラを続けられそう！
まとめ。クノーラは手軽に食べられて美味しいキヌアのグラノーラなのか？
キヌアのグラノ─ラ『QNOLA』は、忙しい朝にでも、調理せずに袋から出したままで食べられるので、手軽にキヌアを摂取でき、体が喜びそうな自然な味で、美味しかったです!
とっても気に入りました！
味も食べやすく調理してあるので、キヌアを食べたことのない方でも、抵抗なく食べられるはずです。
また、甘み控えめなので、グラノーラとして普通に食べるだけでなく、料理にも使いやすそうです。
クノーラは、キヌアを毎日の食事に取り入れてみたい方や、自然素材だけでできたグラノーラを試してみたい方に、おすすめしたいです。
追伸:
最近、クノーラが手に入りにくくなってしまいました。
それで、【桜井食品の有機クリスピーキヌア】 というのに変えました。
サクサク感が良いし、いろいろなシリアルと組み合わせられるので、気に入っています。